Voici une nouvelle recette de potage DETOX au chou kale et divers légumes… bon appétit! Ingrédients 3 branches de céleri2 poireaux1 chou kale2 carottes1 fenouil1 oignonPersilThymHuile […]
Voici une nouvelle recette de soupe DETOX … bon appétit! Ingrédients (4 personnes): 400g chou kale1 courgette2 oignons1 gousse d’ail1 cube de bouillon de légumesPersilHuile d’olive […]
Voilà une de mes recettes de salade DETOX à base de crucifères … bon appétit! ❖ Ingrédients (4 personnes) : ½ Chou blanc6 filets de harengs au vinaigre […]
Il fait moins chaud certes, mais un plat rafraîchissant est toujours le bienvenu.Voici une salade de lentilles vertes riche en couleurs! Bon appétit ????????. Ingrédients:– 200g lentilles […]
Frais, faciles et rapides, ces rouleaux de printemps vous permettront de sortir un peu de votre quotidien! Un vrai délice… ???? mettez tout ce que vous […]
Pumpkin pie, ça vous dit quelque chose? Cette tarte, faite aux Etats-Unis, surtout lors de la période d’Halloween (on l’a un peu dépassée certes) mais la […]
Ingrédients (pour deux personnes): – une grande patate douce (ou deux petites) ???? – 200g tofu nature – 1/2 brocolis (quelques bouquets de brocolis) ???? – […]
Certains en ont déjà entendu parler et d’autres pas. Il ne rencontre pas souvent d’amateurs car j’entends régulièrement qu’il est insipide. Hors son goût neutre est […]
Un petit dessert Healthy … ça vous dit? Ingrédients: – 1 courgette – 200g chocolat noir – 4 œufs – 80g farine complète – 100g sucré […]
Envie d’un petit sucré sain? Ingrédients (2 personnes): – 250ml lait végétal (d’amande ici) – 25g fécule de maïs – 1ml d’arôme d’amandes amères (1/2 tube) […]
Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de cabillaud – 12 carottes tricolores – zestes d’un citron et d’une orange – huile d’olive BIO de 1ère pression […]
Une détox, c’est un peu comme faire le ménage, il faut le faire sinon la saleté s’accumule. Il est important de détoxifier son organisme afin d’aider […]
Certains patients me demandent régulièrement des alternatives à l’utilisation de beurre dans les desserts/collations saines. Voici quelques substituts plus sains pour 100g beurre: 100g produit laitiers […]
En cette période post-fêtes, il est intéressant de consommer des aliments aux propriétés détoxifiantes. « Les crucifères » en font partie!Les crucifères comprennent le brocoli, le […]
En cette période automnale, les courges sont au rendez-vous ! Aujourd’hui je mets à l’honneur la courge spaghetti. Voici une recette qui va donner envie à […]
Carpaccio veggie… à tester sans plus attendre!???????? Ingrédients (pour deux assiettes):– 1 courgettes jaune– roquette– quelques copeaux de parmesan– Baies de poivre rose– Huile de colza […]
Je vous parlais d’une recette sans beurre pour un dessert. Ici, j’ai utilisé une purée d’oléagineux pour mon brownie au chocolat et je l’ai accompagné d’un […]
Ingrédients( pour 1 personne): – 100g tofu– une vingtaine de tomates cerises– 1/2 poivron rouge– 1 grosse tomate ????– 2 échalotes– 4 gros champignons ????– 100ml […]
